香港榮華餅家起源於1950年元朗一間的茶樓餅家,發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍佈港九新界的酒樓餅家集團。
60年代起,集團積極發展餅食業務,改組成為有限公司,於香港自設廠房,引進自動化生產器材,不斷提升產品質素。70年代起,於港九新界自設分店,擴充業務。除本地市場外,開始行銷月餅至中國內地,並開拓國際市場,行銷月餅至包括但不限於英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市。80年代,積極進軍內地市場,時至今日,香港 元朗榮華®WING WAH®月餅已遠銷至內蒙及哈爾濱等地。90年代末,正式進駐香港國際機場,立足香江,放眼全球,冀能把富有中國及香港特色的飲食文化推廣至全世界。
榮華酒樓至今仍是集團重要業務之一,由食神梁文韜先生主理的元朗大榮華酒樓,致力推廣傳統團村菜。
香港榮華一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統,堅持以品質為首,令顧客能「買得安心,食得放心」。
香港榮華餅家起源於1950年元朗一間的茶樓餅家,發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍佈港九新界的酒樓餅家集團。
60年代起,集團積極發展餅食業務,改組成為有限公司,於香港自設廠房,引進自動化生產器材,不斷提升產品質素。70年代起,於港九新界自設分店,擴充業務。除本地市場外,開始行銷月餅至中國內地,並開拓國際市場,行銷月餅至包括但不限於英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市。80年代,積極進軍內地市場,時至今日,香港 元朗榮華®WING WAH®月餅已遠銷至內蒙及哈爾濱等地。90年代末,正式進駐香港國際機場,立足香江,放眼全球,冀能把富有中國及香港特色的飲食文化推廣至全世界。
榮華酒樓至今仍是集團重要業務之一,由食神梁文韜先生主理的元朗大榮華酒樓,致力推廣傳統團村菜。
香港榮華一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統,堅持以品質為首,令顧客能「買得安心,食得放心」。
香港榮華扎根元朗,由昔日一間酒樓發展成規模完善的酒樓餅家集團。世界各地的華人,每逄中秋佳節,便會想起榮華月餅親切的口號─「行船爭解纜 月餅我賣先 首創白蓮蓉 風行全世界」,喚起遊子思鄉情懷。
元朗保留了不少香港傳統飲食文化,包括:元朗榮華月餅、老婆餅及大榮華圍村菜等,是今日元朗區必吃美食之一。
昔日的元朗只是一個舊式墟市,是農業產品的集散地。由70年代末起,政府開始規劃元朗區,於區內興建各種設施及住宅與工業用地。同時,隨著交通網絡逐漸變得完善,元朗新市鎮已經成為新界西北交通樞紐。
香港榮華扎根元朗,由昔日一間酒樓發展成規模完善的酒樓餅家集團。世界各地的華人,每逄中秋佳節,便會想起榮華月餅親切的口號─「行船爭解纜 月餅我賣先 首創白蓮蓉 風行全世界」,喚起遊子思鄉情懷。
元朗保留了不少香港傳統飲食文化,包括:元朗榮華月餅、老婆餅及大榮華圍村菜等,是今日元朗區必吃美食之一。
昔日的元朗只是一個舊式墟市,是農業產品的集散地。由70年代末起,政府開始規劃元朗區,於區內興建各種設施及住宅與工業用地。同時,隨著交通網絡逐漸變得完善,元朗新市鎮已經成為新界西北交通樞紐。
香港榮華餅家一直致力參與社會公益活動,與不同機構合作,亦有組織義工隊,支持多項義賣及籌款活動,回饋社會。
由1990年起,與「香港公益金」合作推出「公益月餅」籌集善款,所籌得的款項,均捐助公益金屬下受資助的會員社會福利機購,以幫助社會上有需要的人士。
與「伙伴教育基金會」合作舉辦「真.老闆選拔賽」,為本地中學生提供營銷實戰體驗活動,藉此培育學生的營商技巧,讓他們有機會實踐課堂上學習的知識,取得實際經驗。
香港榮華餅家一直致力參與社會公益活動,與不同機構合作,亦有組織義工隊,支持多項義賣及籌款活動,回饋社會。
由1990年起,與「香港公益金」合作推出「公益月餅」籌集善款,所籌得的款項,均捐助公益金屬下受資助的會員社會福利機購,以幫助社會上有需要的人士。
與「伙伴教育基金會」合作舉辦「真.老闆選拔賽」,為本地中學生提供營銷實戰體驗活動,藉此培育學生的營商技巧,讓他們有機會實踐課堂上學習的知識,取得實際經驗。